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Überbackene Birnen-Blauschimmelkäse-Canapés
Beschreibung
Schnelles, einfaches Dessert mit rezentem Blauschimmelkäse
Blauschimmel-Canapés
Cooking Mode Disabled
Anleitung
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Die Canapés
Die Birnen der Länge nach in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Runde Scheiben, in Grösse der Pumpernickel, ausstechen und mit Weisswein bepinseln. Mit Blauschimmelkäse belegen und mit je 1 Baumnussstück garnieren. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.
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Backen
Auf der obersten Rille des auf 250 ºC vorgeheizten Ofens 2 Minuten überbacken.
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Servieren
Auf den Pumpernickeln platzieren, mit Petersilie garnieren und sofort servieren.